溯源技术正当头，产品质量处处守

1月10日下午，安徽财经大学金融学院实践团队前往安徽省阜阳市安徽绿普生农业科技有限公司进行实地调研，旨在进一步了解目前市场上绿色农产品溯源技术发展情况及成果，探究乡村振兴战略发展状况，学习和积累绿色农产品溯源技术的经验以理论联系实际。
  图1 社会实践团队成员对科技公司主要技术人员进行采访
安徽绿普生农业科技有限公司是一家致力于精准农业一站式解决方案的综合服务商。公司和安徽农业大学是战略合作伙伴，并与安徽省北斗精准农业信息工程实验室、安徽农业大学农业信息工程实验室、国家半干旱农业工程技术研究中心安徽智能节水技术综合试验站等都有深入合作。公司现有成熟的农产品质量安全与追溯平台、农产品质量安全快速检测信息服务平台、农作物病虫监测预警系统、种子物联网系统、农业政产学研协作联盟等。
通过本次的走访调查，社会实践的成员们了解到，绿色农产品的绿色为广义，包括有机，无农药，无公害拥有地理标志等的优质农产品，而溯源更多强调的是一种“动作”：其是农产品不断丰富自己的“简历”过程，详细又优质的“简历”会在市场更具有竞争力。目前溯源技术能提供的溯源信息也十分详细，从育种到加工每个步骤都能严格追踪。
  图2 科技公司工作人员向社会实践团队介绍追溯信息平台
通过本次调研走访，我们认为溯源技术是一个必须且重要的技术。溯源技术的发展将会成为未来优质农产品安全保障系统的一个稳定动力和有力支柱。同时，我们要通过发展溯源平台，改善其流通性不强的问题。增加溯源技术的使用率，让人们更多的了解到溯源技术对于其农产品安全质量保证的重要性。我们还要增强溯源信息的详细程度，让人们能够更加详细的了解到产品的信息。总而言之，溯源是保证产品安全，高质量发展的必由之路，我们应推动溯源技术的发展，带动乡村振兴和绿色农产品高质量发展。
（作者：安徽财经大学金融学院 王嘉烨）
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