促进农耕发展推动乡村振兴

作者:许子含、汪涵 来源:今日大学生网

芳茶冠六清,溢味播九区

自6月17日开始,农耕发展实践团赴巢湖市坝镇都督翠铭工厂进行调研活动,本次调研了解茶叶制作工序。在调研过程中,工厂负责人介绍制茶工艺,摊青、鲜叶分级、杀青、摊凉去杂、炒压做形、摊放拣剔、烘焙、提香、低温贮存,整套工序以直观的方式让团队了解茶叶制作过程,同时也将有关茶叶的不足指出。队员在负责人的带领下参观了多种制茶器具,紧接着队员在负责人的带领下参观都督翠铭茶园,据负责人介绍,茶园种植面积多达100亩,在参观过程中,有细心队员发现茶园中插入很多黄色小旗子,负责人表示旗子是驱虫工具。负责人提醒队员们要把茶文化宣扬出去,用现在年轻人的方式让大众接受,用各种媒体来做宣传,除了经典的茶艺还可以制作出各种的养生茶,还有通过表演或者是书画的形式宣传,先让更多人了解。
图为实践队在参观、采访。许子含摄

平常心,造万家世界

6月18日,团队到达坝镇政府。当地村委会工作人员香团队介绍茶园发展现状,这里茶叶颜色鲜艳绿亮有光泽度,外形挺直圆润,茶香浓郁茶汤清澈透亮,品质优良。坝镇茶农小户居多,无法每家都顾及到,在品牌宣传方面有诸多不足。值得一提的是,当地政府人员在向团队成员阐述坝镇发展模式时提到,坝镇坚持以美丽乡村建设为基点,探索以茶带动文旅、餐饮的复合经济模式。结合镇内优质企业强化“党建+茶产业”的发展思路,推动“公司+合作社+农户+基地”的发展模式落地落实,从茶企业的优秀工人中积极发展党员,以党员为带动提升坝镇茶产业综合实力,加大产业投入,以产业提档升级带动基础设施建设和人居环境整治,走出一条高效、特色的茶叶之路。
图为实践队在实地调研。张姗摄
团队前往坝镇周边居民进行问卷调查中,发现当地有些茶户种植茶叶的面积很小,茶叶只是在于线下销售。居民向队员们普及关于茶文化,茶礼是古代婚礼中一种隆重的礼节,古人成婚以茶为识,“三茶六礼”中“三茶”,指订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”和同房时的“合茶”,中国关于茶文化源远流长,中国作为茶文化的发源地拥有着丰富多样的饮茶习惯和风俗,沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,茶文化是中国具有代表性的传统文化。

 图为实践队在走访问卷。虞喜琴摄
山间乃是人家,乡村振兴乃是茶
在参观学习后,团队队员认真总结本次实践收获,农耕文化除了带来稳定的收获和财富,造就了相对富裕而安逸的定居生活。乡村振兴,产业先行,广大青年投身乡村振兴需要,用自己的专业来帮助乡村发展,振兴当地经济,使用专业知识帮助解决当下乡村发展过程中遇到的瓶颈问题,为乡村振兴贡献青春力量。

图为实践队在政府合照。虞喜琴摄
历经三天,促进农耕发展,推动乡村振兴——巢湖学院“促进农耕发展,推动乡村振兴”主题团队完成暑期社会实践调研。观察团深入巢湖市坝镇开展实地考察,对坝镇茶叶美丽乡村建设基本情况有了更直观的了解,同时传播了农耕文化,还为进一步衍生出高雅的精神文化创造,奠定了基础,引导青年学生领悟党的领导、领袖领航、制度优势、人民力量的关键作用,形成正确认识,坚定理想信念。 

责任编辑:周云 发布日期:2022-08-23 关注
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