探究富平县大樊村花椒产业：花椒产业欣欣向荣

   为了贯彻与学习习总书记系列重要讲话，8月17日，资环学院赴富平县城关镇迤山村乡村振兴队来到陕西省富平县进行乡村振兴调查。8月20日，我们来到富平县大樊村，对大樊村乡村振兴产业进行了解调查。来到村里，道路两旁满是栽种的花椒树，暗红色的花椒坠在树上，在绿叶的衬托下闪着耀眼的光彩。在村委会进行采访过后，我们了解到大樊村的主要经济作物是花椒与金银花，金银花是2017年引入的新兴产业，花椒种植则是大樊村长久以来的经济作物。“经过长时间的尝试，大樊村的花椒产业从选种到收获，再到最后的销售，已经有了很成熟的链条化发展。”村党支部书记惠春侠颇为自豪的说。为提高花椒产业效益，大樊村通过优化模式进行拓产，采取公司引导农户的发展模式，引导花椒产业从“小、散、乱”向规模化、生态化转型升级，并畅通农超、农企、农旅产销对接渠道。在此基础上，大樊村充分发挥村委会的带动、示范引领作用，促使村民参与产业发展。
   结束了对支部书记的采访，我们对大樊村的花椒田地进行了调研。大樊村的花椒田多集中在一座小山上，一眼望去满是花椒树，在山脚下，便能闻到属于花椒的独特香气。香气在阳光的蒸腾下愈发浓郁，散发出丰收的喜悦气息。“花椒喜阳光，这里就是大樊村里阳光最为充足的地方，花椒多晒太阳，长的也就越好。”随行的村民代表何进勇抬头望着这满山的花椒，满意的说道，喜悦的心情溢于言表。“八月正是花椒成熟采摘的季节，过不了多久，这些花椒就会被采摘，送入食品加工厂，变成产品，变成村民里沉甸甸的财富。”说着，何进勇引领我们来到一处，指着田地中的一颗花椒树，“这颗花椒树是最早的品种，树木个头小，结出来的花椒也小。”果然，与其他的花椒树相比，这颗树明显小一圈。“新品种是三年前引入的，现在这片地啊，几乎都是新的、大的花椒树。这样的花椒树，结出来的花椒又大又饱满，香味又足。”轻轻破开一颗花椒，浓烈的花椒香气就冲进鼻腔，搅的人头晕目眩。
   “基础打好了，如何增效提质成为了新的难题。不光要引进新的品种，也不光要在种植过程里下功夫，如何将这累累果实变成村民兜里实打实的财富才是最大的挑战。花椒果实在摘取过后，还要经过一系列的加工，才能变成农产品出售。为此，我们要进行技术提升，既满足花椒加工需求、降低加工成本，又能保证产品质量。”大樊村的相关负责人介绍到。未来，大樊村将要引进烘干机、筛选机等智能设备，开发花椒油、花椒粉等衍生产品，同时注册商标，进一步提升花椒产品附加值。
    结束完对花椒田地的调研，已经到了下午的两点，烈日之下，我看到一对夫妇正挎着篮筐采摘着花椒。“过几天，这里就会热闹起来了，到时候大家都会来摘花椒”何进勇代表兴奋的说道。透过他的神态和语气，我仿佛看到了人声鼎沸，村民们兴奋采摘的画面。这小小的花椒，承载着村民们增收致富的希望，大樊村，正奏响乡村产业振兴的“椒”响曲。