ESP视角下“农业+英语”复合型人才培养需求与困境研究

引言
当今科学技术与人工智能的飞速发展不仅影响着政治、经济、文化格局，也对粮食安全与人才资源产生极大的影响。随着农业国际化的持续推进，农业产业对复合型人才的需求不断提高，这就要求农业院校英语专业找准定位，突出有特色、跨学科的人才培养模式。尽管我国部分涉农高校对于设立“农业+英语”交叉型学科，培养“农业+英语”复合型人才已做出相应举措，但仍存在一些为社会、高校所忽视但亟待解决的问题。
 
本文基于ESP教学理论，关注新时代背景下应用型、复合型人才培养，从复合型人才培养现状与困境研究出发，增强学生跨学科交流能力，以期为农业英语专业人才培养提供有益建议。
 
ESP理论与“农业＋英语”复合型人才培养
 
2.1 ESP理论
 
ESP（English for Specific Purpose）即专门用途英语，最早始于20世纪西方教学改革，是目标导向的、满足学习者需求的教学模式[2]。EGP理论侧重于英语基础知识（视听说写译）的掌握程度，以教师为主体，将书面成绩作为衡量学生英语能力的客观标准。ESP建立在EGP的理论基础之上，以学生为主体，充分调动其主观能动性，在提高学生学科知识和认知能力的同时，促进其语言水平的提高[3]。
 
2.2  ESP理论对“农业+英语”的积极作用
 
ESP理论可以有效促进农业与英语专业交叉融合，突出不同专业领域之间的共性与特征。高校设立农业英语交叉型学科课程，鼓励农业专业学生以开放、平等、流动的姿态促进知识信息交换，将我国农业研究成果上升到国际平台；支持英语专业学生将农业作为发展方向学习，让英语下放到农业领域，服务农业国际化相关研究。ESP理论使专业知识、学科思维和教学方法与英语教学融会贯通，鼓励学生进行跨学科思考，跨文化交流，培养英语思辨能力与综合思考能力[1]，促进教师和学生平等交流，培养当前社会需要的复合型人才。
 
“农业+英语”复合型人才困境研究
什么是“农业+英语”复合型人才？ “农业+英语”复合型人才是将英语学科与农业学科进行交叉融合，打破传统的教学模式，突破对人才固定领域培养的实施方式，实现双学科的最大融合，为农业的国际化发展进程提供更多的人才资源。
目前，国内对于“农业+英语”复合型人才培养存在很多异常复杂的问题。在农林类高校教学过程中，很难将有关农业的专业知识融合到英语语言学习中。
3.1 “农业+英语”复合型学习意愿分析
由表1可知，农业专业学生对英语学习应当十分重视，但据统计，这些学生中，平均英语水平仅达到3.45（满分为10）。说明农业专业学生虽然认识到英语这门语言的重要性，但并没有充分运用于实践，英语水平仍处于中等偏下的程度。
表1 农业专业学生对英语学习重要性的认知程度（%）

英语学习不重要	0%
英语学习无所谓	9.09%
英语学习很重要	90.91%

3.2 各高校对“农业+英语”复合型人才培养的重视程度
由表2可知，15.52%的同学表示所在高校或学院开设较多相关课程；25.86%的同学表示所在高校或学院虽开设相关课程，但数量较少；39.66%的同学表示所在高校或学院并未开设相关课程。可见，高校目前对于“农业+英语”交叉型学科建设的重视程度不够深。
表2 各高校对农业英语相关课程的开设情况

开设了相关课程，并且很多	15.52%
开设了相关课程，但很少	25.86%
并没有了解到是否开设相关课程	18.97%
完全没有开设相关课程	39.66%

ESP在“农业+英语”人才培养中的应用
本次调查表明，国内高校对于“农业+英语”的关注程度仍不高，学生们对此的了解程度和意愿也处于较低情况。高校仍需加强课程活动建设，为“农业+英语”提供新的发展平台。
随着时代的不断发展，对农业类院校英语专业的教育模式提出更高的要求，复合型英语人才的培养需要各农林类高校着眼于学生和社会发展需要，依托特有优势，不断进行探索和创新，将其真正落实于实践。
  首先，完善课程体系，更新教学理念。课程体系建设是农业类院校复合型人才培养的关键环节。同时为了进一步完善农业院校英语专业的课程体系，利用农业院校的资源优势，结合校内所开设的农学专业，园艺专业，葡萄酒专业等设置《农业发展与政策法规》、《生态环境与人类命运》等多项通识类选修课程，从而真正培养出具有以英语为专业优势，以其他专业知识和技能为辅助桥梁的社会急需的复合型人才。
其次，开展多元教学，拓宽培养渠道。多元化的课外教学是在课堂教学活动之外，对于课堂进行补充的有效手段，与课堂教学相辅相成。以西北农林科技大学英语专业为例，学校在开设农业英语课程的基础上以能力为主线，增设多元化活动。
当然，我们目前也存在部分问题，虽然目前部分农业院校已经落实将英语教学与 ESP理论结合，向专门用途英语方向转变，但在真正将英语教学与自然学科充分结合方面仍存在部分问题。通过访谈高校英语专业的学生，发现其对课程满意度并不高，学生普遍认为课程设置不够合理，农业相关类课程过少且理解较为困难，农业和英语的结合不紧密，实践性较低。同时，由于英语院系缺乏与相关农业企业或基地的合作，为学生提供的翻译机会，或去往农贸公司和科研基地参观、实习的机会较少，导致大多数学生实际语言应用水平有限。
 
结语
目前，我国农业人才仍存在较大缺口，为进一步扩大“农业+英语”复合型人才队伍，这就需要各类高校持续推进ESP理论与农业类课程深度融合，创新教学、人才培养模式，从课堂根本改善人才困境。此外，将ESP理论融入学生实习、培训等实践活动，深入理解“农业+英语”交叉型学科，提升学生的综合实践能力。以此，从多方面来实现“农业+英语”复合型人才队伍的持续扩大，为我国的农业国际化深入发展提供更多的人才支持。