山东大学脂肪与肥胖调研活动日记

从《中国居民营养与慢性病状况报告》的最新统计数据来看，我国已有6亿人超重和肥胖，是全球超重和肥胖人口数量最多的国家，占据了全球23亿超重或肥胖人口的25%以上。我国肥胖人口数量惊人，固然与我国的人口基数大有关系，但如此高比例的肥胖人群，依然要引起全社会的高度重视。于是，为了解家长对青少年体重问题认知程度，我们在暑期成立了社会实践小组，并设计了相关问卷。
实践前期，我们查阅大量相关资料，以期尽可能广泛的涉及有关青少年肥胖的问题，肥胖在我们的日常生活中并不生僻，但准确的定义还需要我们进一了解。肥胖指体内脂肪过度积累而呈现的状态，其中尤以甘油三酯过度沉积为甚。由于脂肪层厚度在临床检查中难以判定，我们往往将身体质量指数（ BMI ）作为评判是否出现肥胖问题的标准，可由体重（公斤数）除以身高平方数（米）计算得到。这一指数的正常区间为18-24，若受试者 BMI 处于这一区间说明属于正常体重。若 BMI 低于18为体重过轻，高于24且位于24-27之间为超重，高于28且在28-31之间为肥胖。如果超过32时，即为需要干预的重度肥胖。
从目前收集到的问卷情况看，父母对孩子的健康问题比较重视，但爷爷奶奶辈总觉得小孩子要胖点才有福。对青少年来说，正值生长发育的黄金时期，食量大是正常现象，因为他们的日活动量也大，所以输入和输出可以达到平衡，但一旦这个平衡遭到破坏，就有造成超重的可能，从而引发各种难缠的疾病。
另外，问卷中详细调查了肥胖与各种慢性疾病的相关性（如血压，血脂，脂肪肝，糖尿病等），家长大多认为肥胖对此类慢性病有较高的引导因素，但又仅限于此，深入了解的不多。其实，肥胖对身体的危害是涉及各个系统的，可能造成大脑功能的减退，危害心血管系统，增加哮喘和肺功能下降的风险，儿童时期肥胖会导致人体内脂肪细胞数量增加，导致之后一生都难以减肥。
孩子在幼年的身心健康发展对于其一生有着重要影响，关注孩子的身心健康，改善孩子肥胖问题，是家长们需要重视的事。实践后期，我们将开展肥胖健康问题分享会，相关知识的科普之路任重而道远。